酒石酸

酒石酸     规格:99.5%    产地:法国金美斯    包装:25kg/包    价格:10000元/吨

酒石酸

D(-)-Tartaric acid

CAS号：526-83-0     

分子量：150.09   

分子式：C4H6O6     

： 2,3-二羟琥珀酸;Α,Β-二羟丁二酸;Α,Β-二羟琥珀酸;Α,Β-二羟丁二酸;Α,Β- 

化学性质

状态：单斜晶体（无水） 

熔点：171-174 

密度：1.7598（20） 

折光率：1.4955 

溶解度：溶于水、 酮、 

存在：酒石酸在水中溶解度：右旋酒石酸139，，内消旋酒石酸125，外消旋酒石酸20.6。 学名：2,3-二羟基丁二酸. 

分子式：C4H6O6 

结构式：HOOCCHOHCHOHCOOH 

分子量：150.09(D型-无水物);168.10 (DL型-一水物)。

质量标准

AR

钙                 ≤0.002% 

含量            ≥99.8% 

盐        ≤0.002% 

酸盐        ≤0.005% 

氯化物        ≤0.0005% 

铅                ≤0.0005% 

水不溶物      ≤0.005% 

铁              ≤0.0005% 

铜               ≤0.0005% 

灼烧残渣      ≤0.01% 

用途   饮料添加剂。然后是药物工业原料。在当代**合成中是非常重要的手性配体和手性子，可以用来制备许多着名的手性催化剂，以及作为手性源来合成复杂的**产物分子。酒石酸也是一种抗氧化剂，在食品工业中有所应用。生化试验中可利用其作为除氧剂。

储存方式   密封存储